Vinařství Bechtold
Rodinné vinařství Bechtold se nachází v Kirchheimu na začátku Alsaské vinařské stezky. Všechny parcely se rozkládají na různých svazích této stezky a pokrývají celkem 12 hektarů. Rodina Bechtoldových vyrábí víno již tři generace. Nejprve pro osobní spotřebu a poté pro komerční využití. V současnosti řídí provoz vinařství Théo Bechtold, který jej převzal v roce 2020 po svém otci.
Vinařství je od roku 2016 oficiálně certifikováno prestižní značkou Demeter pro biodynamické zemědělství.
Vinařství Bechtold
Rodinné vinařství Bechtold se nachází v Kirchheimu na začátku Alsaské vinařské stezky. Všechny parcely se rozkládají na různých svazích této stezky a pokrývají celkem 12 hektarů. Rodina Bechtoldových vyrábí víno již tři generace. Nejprve pro osobní spotřebu a poté pro komerční využití. V současnosti řídí provoz vinařství Théo Bechtold, který jej převzal v roce 2020 po svém otci.
Vinařství je od roku 2016 oficiálně certifikováno prestižní značkou Demeter pro biodynamické zemědělství.
Nabídka
Crémant d’Alsace AOC
Brut Nature
480 Kč
Crémant je svěží šumivé víno s jemným perlením, vyráběné tradiční metodou druhotného kvašení přímo v lahvi. Víno vzniká bez přídavku dozážního cukru (Brut Nature) a splňuje požadavky apelace Crémant d'Alsace AOC, která předepisuje stejnou metodu výroby jako v oblasti Champagne. Ve vůni je jemné a decentní, s květinovými tóny a nádechem pivoňky. Chuť je svěží a minerální, doprovázená mimořádně jemným perlením. Skvěle se hodí k rybám, mořským plodům nebo jako aperitiv.
Obsah alkoholu: 12 %
Odrůda: Chardonnay, Pinot gris a Auxerrois